講解應(yīng)用鹽水注射機(jī)時(shí)需要準(zhǔn)備哪些,鹽水注射機(jī)已成為現(xiàn)代食品加工行業(yè)不可缺少的機(jī)械設(shè)備,該設(shè)備的使用大大縮短了食品腌制的時(shí)間,還能很好地提高肉質(zhì)的鮮嫩度,給消費(fèi)者帶來更美味的食品,因此在食品行業(yè)深受用戶的歡迎。
應(yīng)注意以下問題:
要檢查設(shè)備的鹽水管、壓縮管連接是否牢固。按要求調(diào)節(jié)壓縮空氣的壓力。一般產(chǎn)品越疏松,壓力越小,針頭注射的壓力和頻率必須在運(yùn)行狀態(tài)下調(diào)整。不要忘了在鹽水槽里放鹽水,針頭,濾網(wǎng),傳動(dòng)帶都要安裝好。
檢查電源線連接是否異常,電線本身是否損壞,以避免不必要的接觸事故。
檢查安全門是否關(guān)閉到位,每個(gè)安全開關(guān)和控制按鈕是否缺失或失效。
根據(jù)產(chǎn)品和注射率選擇合適的針頭和注射方法。針頭向下運(yùn)動(dòng)時(shí)注射,針頭向下運(yùn)動(dòng)時(shí)注射,連續(xù)注射,通常用于清洗針頭。